Domaine Georges Roumier
Domaine Georges Roumier

Domaine Georges Roumier

Założona w 1924 roku przez Georges'a Roumier, posiadłość G. Roumier jest jedną z najbardziej renomowanych posiadłości w Burgundii. Chociaż obecnie posiadłość jest prowadzona przez jego wnuka Christophe'a Roumier, etykiety zachowują jako dziedzictwo imię Georges'a.

Z wyjątkiem Grand Cru Corton-Charlemagne, posiadłość koncentruje się na produkcji win czerwonych (4 Grand Cru z Burgundii i 4 Premier Cru z Burgundii). Wina Christophe'a Roumier są cenione za ich mistrzowską równowagę, łączącą finezję i moc. Ich prawdziwe piękno objawia się po kilku latach dojrzewania w butelce, co pozwala aromatom i smakom w pełni się rozwinąć.

Czytaj więcej

Filtrer

Apelacja

Produkty (5)

Filtruj

Historia posiadłości Georges Roumier

Posiadłość została założona w 1924 roku przez Georges'a Roumier po jego ślubie z Geneviève Quanquin, której rodzina posiadała winnice. Georges kierował nią do 1961 roku, kiedy to jego syn Jean-Marie przejął stery. To on w szczególności nabył Musigny Grand Cru w 1978 roku, obecnie flagowe wino posiadłości. Od 1981 roku Christophe Roumier stoi na czele rodzinnego gospodarstwa.

 

Jak są wytwarzane wina z posiadłości G. Roumier?

Uprawa winorośli jest tradycyjna, a stosowanie nawozów i herbicydów jest zabronione. Winogrona są zbierane i sortowane ręcznie. Spontaniczna fermentacja zapewniana przez rodzime drożdże jest wspomagana przez macerację przedfermentacyjną. Fermentacja odbywa się w stosunkowo niskiej temperaturze (poniżej 30°), a następnie dojrzewanie odbywa się w beczkach, z których tylko jedna trzecia jest nowa. Wina dojrzewają od 12 do 15 miesięcy, a następnie są ściągane jak najpóźniej, bez filtracji.

 

Jakie są wina z posiadłości Georges Roumier?

Posiadłość Roumier produkuje 5 Grand Cru z Burgundii i 4 Premier Cru z Burgundii. Corton Charlemagne Grand Cru jest jedynym białym winem produkowanym przez posiadłość. Czerwone wina z posiadłości G. Roumier to Bonnes Mares Grand Cru, Musigny Grand Cru, Charmes Chambertin Grand Cru, Ruchottes Chambertin Grand Cru, Morey St Denis 1er cru "Clos de La Bussière", Chambolle Musigny 1er cru "Les Cras", Chambolle Musigny 1er cru "Les Amoureuses", Chambolle Musigny 1er cru "Combottes", Chambolle Musigny.

 

Domaine G. Roumier, kilka liczb... 

Powierzchnia posiadłości: 11,87 hektarów (11,67 hektarów czerwonych, 0,2 hektara białych)

Średni wiek winorośli: 40 lat

Średnia produkcja: 40000 butelek / rok

Czerwona odmiana winogron: 100% pinot noir

Biała odmiana winogron: 100% chardonnay

 

Ile kosztuje Musigny Grand Cru z posiadłości Georges Roumier?

Musigny Grand Cru od Christophe'a Roumier jest niewątpliwie najbardziej poszukiwanym winem przez miłośników win z tej posiadłości, ale także najdroższym. Każdego roku produkowanych jest tylko 300 butelek, co czyni ten nektar jeszcze bardziej pożądanym przez wszystkich. Jego cena różni się w zależności od rocznika, ale wszystkie doświadczyły gwałtownego wzrostu cen w ostatnich latach. Można znaleźć Musigny Grand Cru zazwyczaj od 15000€.

Czytaj więcej