Domaine Auguste Clape
Domaine Auguste Clape

Domaine Auguste Clape

Domaine Auguste Clape jest punktem odniesienia w apelacji Cornas. Położona w południowej części doliny Rodanu, winnica produkuje czerwone wina ze 100% szczepu syrah. Wina Cornas Auguste Clape słyną ze swojego prostego, szlachetnego i nieco powściągliwego charakteru. Dojrzewające przez 2 lata w betonowych kadziach, a następnie w starych dębowych beczkach, są to wina stworzone do długiego leżakowania. Od 1955 roku Domaine Auguste Clape podnosi jakość swoich win do najwyższego poziomu, między innymi poprzez przyjęcie zrównoważonego podejścia do uprawy winorośli. Pierre-Marie Clape, syn Auguste'a, który zdobywał doświadczenie w domenie Tempier i Le Vieux Télégraphe, dołączył do domeny w 1988 roku. W 2002 roku dołączył do niego jego własny syn Olivier.

Produkowane są tylko dwie serie: Cornas z winorośli w wieku od 40 do 90 lat oraz Renaissance z młodszych winorośli.

Powierzchnia: 8,8 ha; Produkcja: 30 000 butelek/rok; Średni wiek winorośli: 45 lat; Czerwone szczepy: Syrah; Białe szczepy: Roussanne, Marsanne

>> Znajdź nasz artykuł o domenie Auguste Clape

Czytaj więcej
Artykuł na blogu

Artykuł na blogu

Produkty (12)

Filtruj