Apelacja Echezeaux
Apelacja Échézeaux
Apelacja Échézeaux jest francuską AOC produkującą wina burgundzkie i wielkie cru Burgundii. Ta apelacja, utworzona w 1937 roku, znajduje się w regionie winiarskim Côte de Nuits w Burgundii. Założona przez mnichów z Cîteaux w XII wieku, apelacja prawdopodobnie zawdzięcza swoją nazwę słowu "chezaux", oznaczającemu grupę domostw.
Apelacja Échézeaux obejmuje prawie 35 hektarów winnic i składa się z 11 klimatów, z których najbardziej znane to: Les Échézeaux du Dessus i Les Cruots, położone na wysokości ponad 300 metrów nad poziomem morza, których terroir oferuje bardzo zróżnicowane gleby: marglowe, kamieniste i czerwone mułki. Wina apelacji Échézeaux są przeznaczone do średniego leżakowania: od 10 do 15 lat, a nawet ponad 20 lat leżakowania w piwnicy dla najlepszych roczników.
Słynna posiadłość Romanée Conti jest jednym z producentów win w ramach apelacji Échézeaux, podobnie jak posiadłości: Anne Gros, posiadłość Dujac, posiadłość Noellat, posiadłość Méo Camuzet...
Filtrer
Produkty (7)
Wielkie posiadłości tej apelacji to: Domaine Georges Mugnerets Gibourg, Domaine de la Romanée Conti, Domaine Noellat Georges, Domaine Anne Gros,...