Domaine de la Romanée Conti
Domaine de la Romanée Conti

Domaine de la Romanée Conti

Domaine de la Romanée Conti jest bez wątpienia najbardziej znanym winem na świecie. Ta mityczna posiadłość w Burgundii znajduje się w gminie Vosne-Romanée, a jej wina są klasyfikowane jako Grand Cru Burgundii. Winnica rozciąga się na prawie 30 hektarach podzielonych na 9 grand cru: Richebourg, Romanée Saint Vivant, Echezeaux, Grands Echezeaux, apelacje grand cru La Tâche i Romanée Conti, które są monopolami, a także Montrachet i Corton-Charlemagne w białych winach. Zbierane są tu szlachetne burgundzkie szczepy: pinot noir do win czerwonych oraz Chardonnay.

Dbając o swoje środowisko i bioróżnorodność, Domaine de la Romanée Conti praktykuje uprawę ekologiczną i biodynamiczną od kilku dekad.

Produkcja jest niezwykle ograniczona, co sprawia, że każda butelka jest rzadka i cenna. Więcej niż wino, Romanée-Conti jest symbolem elegancji, tradycji i absolutnego dążenia do doskonałości.

Czytaj więcej
Artykuł na blogu

Artykuł na blogu

Produkty (25)

Filtruj

La F.A.Q

Jaki jest potencjał starzenia win z Domaine de la Romanée Conti?

Wina z Domaine de la Romanée-Conti są światowo uznawane za swój wyjątkowy potencjał starzenia. Dzięki praktykom uprawy biodynamicznej i unikalnym terroir w Burgundii, te wina są stworzone, aby przetrwać dekady. Choć mogą wydawać się zamknięte w młodości, ich prawdziwa złożoność ujawnia się dopiero z upływem czasu.

Po 10-20 latach, pierwotne aromaty owocowe ustępują miejsca trzeciorzędnym nutom poszycia leśnego i trufli, symbolizującym ich dojrzałość. W przypadku wielkich roczników, żywotność może przekraczać 40, a nawet 50 lat, oferując niezrównane doświadczenie degustacyjne. Dlatego Domaine de la Romanée-Conti jest ostatecznym wyborem dla kolekcjonerów i inwestorów poszukujących rzadkich i wyjątkowych win.

Czy Romanée Conti jest najdroższym winem na świecie?

Najsłynniejsze i najbardziej pożądane wino pochodzi z winnicy o tej samej nazwie, Romanée-Conti. Powstaje z bardzo małej działki o powierzchni mniejszej niż 2 hektary, której rozmiar pozostaje niezmieniony od 1580 roku.

Posiadłość produkuje co najwyżej 6000 butelek na rocznik i sprzedaje to wino tylko w "mieszanych" skrzynkach po 13 butelek. Aby posiadać jedną butelkę Romanée-Conti, trzeba kupić asortyment innych wielkich win z posiadłości, a także być na liście przydziału, aby móc kupić tę skrzynkę i zobowiązać się do niesprzedawania jej w celach spekulacyjnych.

To sprawia, że wino to jest jednym z najrzadszych i najdroższych na świecie.

Jak łączyć wina z domaine de la Romanée Conti?

Wina z domaine de la Romanée Conti doskonale komponują się z wyrazistymi mięsami, dziczyzną lub najlepiej z daniami wzbogaconymi truflami. Idealne połączenie podkreśla delikatność i głębię aromatów wina, przekształcając degustację w niezapomniane doświadczenie, gdzie każdy łyk i każdy kęs wzajemnie się uzupełniają.

Domaine de la Romanée Conti, powszechnie nazywane DRC, znajduje się w burgundzkiej wiosce Vosne-Romanée w departamencie Côte-d'Or. Jest to najbardziej znany i poszukiwany przez koneserów producent win. Jego wina są klasyfikowane jako Grand Cru Burgundii.

 >> Przeczytaj nasz artykuł o Domaine de la Romanée Conti

Historia Domaine de la Romanée Conti

Historia posiadłości Romanée Conti jest bogata i długa. Wszystko zaczęło się w 1131 roku, kiedy Hugues II, książę Burgundii, przekazał swoje ziemie, w tym przyszłą winnicę Romanée Conti, przeorowi Saint-Vivant.

Na początku XVI wieku mnisi odkryli działkę o lepszej jakości niż inne, "Cloux des cinq journaux", przyszłą część Romanée Conti, i przekazali ją Claude'owi Cousinowi.

Właściciele działki zmieniali się przez dziesięciolecia, aż została odkupiona przez Philippe'a de Croonembourga, który przemianował ją na "la Romanée", a następnie przez Louisa François de Bourbon, księcia Conti w 1760 roku. Winnica została sprzedana na aukcji pod koniec XVIII wieku pod nazwą Romanée-Conty.

Po kolejnych odsprzedażach została ostatecznie odkupiona w 1912 roku przez Edmonda Gaudin de Villaine i Jacques'a Chambona, którzy zarejestrowali markę "Domaine de la Romanée Conti" i określili kartę jakościową posiadłości przed nabyciem La Tâche w 1933 roku. 31 lipca 1942 roku została utworzona spółka cywilna Domaine de la Romanée Conti, a Henri Leroy odkupił udziały J. Chambona.

Posiadłość jest współzarządzana od 1942 roku przez rodziny Gaudin De Villaine i Leroy. Marcelle (Lalou) Bize-Leroy, jedna z największych winiarek Burgundii, współkierowała posiadłością od 1974 do 1991 roku. Jej córka Perrine Fenal odziedziczyła zarządzanie posiadłością w 2019 roku, dołączając dwa lata później do Bertranda de Villaine, siostrzeńca Auberta de Villaine.

Jakie są wina Domaine de la Romanée Conti?

Legendarna posiadłość Romanée Conti rozciąga się na prawie 31 hektarach winnic pinot noir i chardonnay i posiada dziewięć grand cru, z których dwa są monopolami. Produkuje prestiżowe wina znane z wyjątkowej jakości i wysokiej ceny.

Od północy na południe:

Czerwone wina

Echézeaux: 4,67 hektara – Najwcześniejsze cru, najmniej złożone i o wielkiej elegancji.

Grand Echézeaux: 3,52 hektara – Wyrafinowane, ekspresyjne wino z nutami poszycia leśnego.

Richebourg: 3,51 hektara – Mocne wino o twardym i jedwabistym charakterze.

Romanée-Conti (monopol): 1,81 hektara – Wino o aksamitnej strukturze, z kwiatowymi aromatami

Romanée-Saint-Vivant: 5,28 hektara - Lekkość, delikatność i moc tworzą równowagę tego wina.

La Tâche (monopol): 6,06 hektara – Eleganckie, pełne wino z mocnymi taninami.

Corton (klimaty Clos du Roi, Bressandes, Renardes): 2,27 hektara – Pierwsze zbiory w 2009 roku, to wino o zdecydowanym i mocnym charakterze, pochodzące ze starych winorośli.

Białe wina

Corton-Charlemagne: 2,91 hektara – Pierwsze zbiory w 2019 roku. Wino o pięknej finezji i świeżości.

Montrachet: 0,67 hektara – Jego elegancja i moc czynią z niego białe wino o niezrównanej złożoności.

Biodynamika i Domaine de la Romanée Conti

Szacunek dla bioróżnorodności i dążenie do jakości są kluczowymi zasadami Domaine de la Romanée Conti. Posiadłość posiada certyfikat ekologiczny od 1986 roku i Biodyvin od 2017 roku, chociaż winnica jest prowadzona zgodnie z zasadami biodynamiki od znacznie dłuższego czasu.

Dla właścicieli ta metoda, wraz z dokładną selekcją zarówno w winnicy, jak i w piwnicy, pozwala uzyskać najlepsze wino, o bardzo wysokiej jakości i dużym potencjale dojrzewania.

Czytaj więcej