Château La Conseillante
Château La Conseillante

Château La Conseillante

Château La Conseillante to posiadłość winiarska w Bordeaux. Winnica o średniej powierzchni rozciąga się na 12 hektarach. Na płaskowyżu Pomerol, z gliniano-żwirową glebą i warstwą żelazistą w podglebiu, wino powstaje z kompozycji szczepów, która wprawdzie docenia Merlot (70%), ale Cabernet Franc z 25% udziałem nadaje winom szczególną świeżość, złożoność i bogactwo. La Conseillante można rozpoznać po fioletowej kapsułce. Od 2016 roku La Conseillante posiada certyfikat HVE 3 (wysoka wartość środowiskowa) z ponad 80% produktów organicznych i/lub biokontrolowanych, a także stosuje praktyki biodynamiczne i fitoterapeutyczne.

Największe sukcesy posiadłości to Château La Conseillante 1982, La Conseillante 1998, La Conseillante 2005 i 2009.

Czytaj więcej

Nazwa La Conseillante pojawia się już w połowie XVIII wieku. Została odziedziczona po wpływowej osobie, która zarządzała posiadłością prawie 300 lat temu: Catherine Conseillan.

Czytaj więcej