Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Mouton Rothschild jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych posiadłości winiarskich na świecie. W apelacji Pauillac, od 1973 roku jest premier cru classé w oficjalnej klasyfikacji win Bordeaux z 1855 roku (wcześniej Deuxième Cru classé w klasyfikacji).

Jego motto 'Pierwszym być nie mogę, drugim być nie raczę, Mouton jestem' zmieniło się na 'Pierwszym jestem, drugim byłem, Mouton się nie zmienia'. Winnica, wspaniale położona na zboczu niewielkiego wzgórza o wysokości 40 m, rozciąga się na glebach z głębokich żwirów na podłożu wapiennym. Skład szczepów to Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (16%), Cabernet Franc (3%) i Petit Verdot (1%). Elegancja i magia tego wina urzekły największych współczesnych artystów, którzy co roku ilustrują swoją sztuką bezcenne wina Mouton, tworząc oryginalne dzieło na etykiecie.

>> Przeczytaj nasz artykuł 'Etykiety Château Mouton Rothschild'

Czytaj więcej

Produkty (25)

Filtruj

"Długa fasada z jasnego kamienia góruje nad oceanem winorośli", opisuje prestiżowe Château Mouton Rothschild, jedna z najsłynniejszych posiadłości winiarskich na świecie. Położone na północnym zachodzie Bordeaux, na obrzeżach półwyspu Médoc, château rozciąga się na 90 hektarach winnic posadzonych na wyjątkowym terenie. Od ponad wieku rodzina Rothschild potrafiła wznieść jakość swoich win na szczyt winiarskiej doskonałości, czyniąc Château Mouton Rothschild symbolem prestiżu i elegancji.

  

Jaka jest historia Château Mouton Rothschild?

 

To w 1853 roku baron Nathaniel de Rothschild kupił na aukcji Château Brane-Mouton, z zamiarem serwowania własnego wina swoim prestiżowym gościom. Ta posiadłość winiarska znajduje się w Médoc, w Pauillac, i została przemianowana na Château Mouton Rothschild na cześć jej nowego właściciela.

 

Château Mouton Rothschild stało się sławne z jakości swoich win na początku XX wieku i zostało sklasyfikowane jako premier cru w 1924 roku. Pod kierownictwem Philippe'a de Rothschild, posiadłość stała się jedną z najbardziej prestiżowych na świecie. Po śmierci barona Philippe'a, jego córka baronowa Philippine de Rothschild (1933-2014) odziedziczyła Château.

 

Dziś posiadłość nadal produkuje wina wysokiej jakości, czyniąc Château Mouton Rothschild jednym z najdroższych i najbardziej prestiżowych win na świecie. Jest obecnie zarządzana przez troje dzieci baronowej Philippine de Rothschild: Camille Sereys de Rothschild, Philippe'a Sereys de Rothschild i Juliena de Beaumarchais de Rothschild, którzy dążą do kontynuowania dążenia do doskonałości, które było celem ich matki.

  

Jakie są cechy charakterystyczne Château Mouton Rothschild?

 

Château Mouton Rothschild znajduje się na północnym zachodzie Bordeaux, na obrzeżach półwyspu Médoc, na terenie o powierzchni 90 hektarów. Winnica Médoc, której historia sięga czasów rzymskich, obecnie zajmuje powierzchnię około 16 500 hektarów. Położona na północnym krańcu lasu Landes, korzysta z łagodnego klimatu oceanicznego, będąc jednocześnie chroniona przed jego skrajnościami.

 

Gleba jest uboga, wręcz nienadająca się do uprawy, z wyjątkiem produkcji najlepszych win na świecie. Składa się z 'graves', kamieni i żwiru, które zatrzymują ciepło słoneczne, z podłożem marglowo-wapiennym. Winorośle są sadzone na lekko pofałdowanych wzgórzach, które sprzyjają naturalnemu drenażowi i nasłonecznieniu. Produkowane czerwone wina są eleganckie, mocne, bogate w taniny i nadają się do długiego leżakowania.

 

Ponadto, wzgórza są często miejscem, gdzie sadzone są najlepsze winorośle, dając swoje nazwy niektórym słynnym châteaux, w tym Mouton Rothschild. Nazwa "Mouton" prawdopodobnie pochodzi od "mothon", co w starym francuskim oznaczało wzniesienie ziemi.

  

Wizualny podpis Mouton Rothschild

 

Aby uczcić zwycięstwo Aliantów i zaznaczyć swój powrót na swoje ziemie, baron Philippe poprosił artystę Philippe'a Julliana o zilustrowanie etykiety Mouton Rothschild: V oznaczające Zwycięstwo pojawiło się na butelkach, a sukces był ogromny. Od tego czasu etykieta każdego rocznika jest ilustrowana reprodukcją oryginalnego dzieła sztuki, specjalnie stworzonego dla Mouton przez współczesnego artystę, takiego jak Picasso, Francis Bacon, Dali, Jeff Koons, a nawet książę Karol z Anglii.

   

Jakie są najlepsze roczniki Château Mouton Rothschild?

   

Najlepsze roczniki to: 1929, 1945, 1959, 1961, 1982, 1986, 2000, 2005, 2009, 2010, 2016, 2018, 2019.

   

Jakie jest drugie wino Château Mouton Rothschild?

 

W 1993 roku baronowa Philippine de Rothschild stworzyła le Petit Mouton de Mouton Rothschild, drugie wino, które szybko znalazło swoje miejsce na rynku. Le Petit Mouton jest zwykle produkowane z najmłodszych winorośli i jest wytwarzane z taką samą starannością jak Grand Vin.

Czytaj więcej