Château Leoville Las Cases
Château Leoville Las Cases

Château Leoville Las Cases

Château Léoville Las Cases to posiadłość winiarska położona w Saint-Julien-Beychevelle w departamencie Gironde. W AOC Saint-Julien Médoc jest sklasyfikowana jako drugi wielki cru w klasyfikacji z 1855 roku. Posiadłość obejmuje 97 hektarów winnic. Winnica graniczy z Château Latour, oddzielona małym strumieniem Juillac. W sercu posiadłości znajduje się Grand Clos, 50-hektarowa winnica całkowicie otoczona murami, której wejścia strzeże słynny lew zdobący etykiety butelek z posiadłości. Winnica Château Léoville Las Cases ma strukturę szczepów składającą się w 65% z cabernet sauvignon, 19% merlot, 13% cabernet franc i 3% petit verdot. Drugim winem jest 'Le Petit Lion'. Jest produkowane od 1902 roku.

Czytaj więcej
Artykuł na blogu

Artykuł na blogu

Produkty (19)

Filtruj

Historia zamku Léoville Las Cases

  

Ten zamek jest rozpoznawalny dzięki kamiennej bramie zwieńczonej leżącym lwem, który czuwa nad winnicami, oraz murem obwodowym łączącym miasteczko Saint Julien z zamkiem Latour. 2. klasyfikacja w rankingu z 1855 roku, winnica znajduje się w gminie Saint-Julien-Beychevelle w sercu apelacji Saint Julien.

Ten zamek powstał w wyniku podziału dawnego zamku Léoville w 1840 roku między Pierre-Jeana de Las Cases i jego siostrzenicę, żonę Jean-Marie Poyferré, który stał się Château Léoville Poyferré (trzecia część została oddzielona w 1826 roku przez zakup rodziny, co dało początek Château Léoville Barton).

Od końca XIX wieku rodzina Delon jest właścicielem posiadłości, a obecnie zamkiem zarządza Jean-Hubert Delon. Rodzina Delon jest również właścicielem zamków Petit Marquis, Potensac i Nénin.

Choć wyimaginowana w odniesieniu do geografii miejsca, kultowa kwestia Louisa de Funesa w filmie "Skrzydełko czy nóżka" z 1976 roku przyczyniła się do sławy tego zamku: "To wino skorzystało z pięknej ekspozycji południowo-zachodniej, na wzgórzu o dobrym nachyleniu. To saint-julien, Château Léoville Las Cases 1953!"

  

Jakie są cechy charakterystyczne win z zamku Léoville Las Cases?

  

O powierzchni 98 hektarów, struktura szczepów winnicy składa się z cabernet sauvignon (66%), merlot (24%), cabernet franc (9%) i petit verdot (1%).

Terroir jest niezwykle złożone, składające się głównie z czwartorzędowych żwirów na podłożu żwirowo-piaszczystym i żwirowo-gliniastym. Obecne są również gliny o różnej głębokości i zwartości, czasami nawet wychodzące na powierzchnię. Ponadto, rzeka tworzy specyficzny mikroklimat, który umożliwia bardzo wczesne dojrzewanie winogron i chroni winnicę przed mrozem. Ta mieszanka gleb ma bezpośredni wpływ na rozwój winorośli i jakość winogron.

 

Najlepsze roczniki zamku Léoville Las Cases

  

Najlepsze roczniki to: 1945 – 1959 – 1961 – 1982 – 1986 – 1990 – 1996 – 2000 – 2001 – 2005 – 2009 – 2010 – 2015 - 2016 - 2018 -2019

Znajdź tutaj szczegóły wszystkich roczników.

  

Połączenia potraw i win

  

Wina z zamku Léoville Las Cases doskonale komponują się z dziczyzną, grillowanym mięsem, zarówno czerwonym, jak i białym, oraz twardymi serami. Jeśli chodzi o desery, to czerwone wino świetnie pasuje do specjałów czekoladowych lub kawowych.

  

Jakie jest drugie wino zamku Léoville Las Cases?

  

Stworzony w 2007 roku, "Petit Lion du Marquis de Las Cases" jest drugim winem tego zamku. Jest produkowany z najmłodszych działek winnic położonych w Clos de Léoville i wykorzystuje większą proporcję merlota w swoim blendzie w porównaniu do głównego wina.

Czytaj więcej