Wino apelacji Saint Joseph

Apelacja Saint Joseph

Apelacja Saint Joseph

Saint Joseph to francuska apelacja kontrolowanego pochodzenia (AOC), położona w północnej części regionu Rodan. Na prawym brzegu Rodanu i na północy, apelacja obejmuje ponad 25 gmin w departamentach Loire i Ardèche. Saint Joseph liczy prawie 1 200 hektarów winnic. Winnice korzystają z umiarkowanego klimatu z kontynentalnymi i śródziemnomorskimi tendencjami.

Wina Saint-Joseph to głównie wina czerwone, produkowane z odmiany Syrah. Ale apelacja produkuje również wina białe z odmian marsanne i roussanne. Kluczowymi postaciami tej apelacji jest niewątpliwie 130 winiarzy, którzy codziennie pracują w winnicach, aby produkować wspaniałe wina. Największymi producentami Saint-Joseph są: Alain Voge, Delas et Frères, Chapoutier... Najlepsze roczniki apelacji to 1945, 1962, rocznik 1982, 1996 i rocznik 1991, które są uważane za doskonałe. Rocznik 1985 jest wyjątkowy, a wina z 1978 i rocznika 1999 są najlepszymi osiągnięciami stulecia.

Czytaj więcej