Wino apelacji Côte Rotie
Wino apelacji Côte Rotie

Apelacja Côte Rotie

Apelacja Côte-Rôtie jest jedną z najbardziej prestiżowych apelacji w dolinie Rodanu

Apelacja Côte-Rôtie znajduje się najdalej na północ w północnej części doliny Rodanu, która obejmuje również apelacje Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas i Saint-Péray. Winnica charakteryzuje się bardzo stromymi zboczami, sięgającymi do 325 metrów nad poziomem morza, gdzie winorośle trzymają się zboczy wzgórz za pomocą tarasów i murków stworzonych przez człowieka. Dziś apelacja Côte-Rôtie jest bardzo pożądana i uważana przez miłośników wielkich win za najlepszą w dolinie Rodanu. Domeny Guigal, Gerin, Rostaing, Jaboulet czy Chapoutier należą do referencji, które wynoszą apelację na wysoki poziom.

W obrębie winnicy wyróżnia się północną côte Brune i południową côte Blonde. Pierwsza, na gliniastych glebach, oferuje mocne i dobrze zbudowane wina. Druga, na gliniasto-piaszczystych glebach, delikatne wina. Syrah jest jedyną czerwoną odmianą winogron używaną, choć można dodać do 20% viognier. O głębokiej czerwonej barwie, delikatnym zapachu fiołków, malin i przypraw, wina Côte-Rôtie oferują piękną strukturę tanin i bardzo długi finisz. Doskonały potencjał starzenia.

Czytaj więcej
Artykuł blogowy

Artykuł blogowy

Filtrer

Château
Apelacja

Produkty (59)

Filtruj
1 2

Domeny w tej apelacji to: Maison Jaboulet Vercherre, Domaine Paul Jaboulet Ainé, Maison Delas, Domaine Guigal, Domaine Chapoutier, Domaine Rostaing René, Domaine Gérin Jean Michel, Domaine Jamet, Domaine Ogier, Domaine Gangloff, ...

Czytaj więcej