Apelacja Hermitage Rouge
Apelacja Hermitage
Hermitage to kontrolowana nazwa pochodzenia. Może być również oznaczana różnymi nazwami, takimi jak "Ermitage" lub "L'Ermitage". Oprócz AOC, Hermitage posiada europejski znak AOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Położona w północnej części regionu winiarskiego Doliny Rodanu, na lewym brzegu Rodanu, obejmuje około 136 hektarów winnic w gminach Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage i Larnage w departamencie Drôme.
W ramach tej apelacji winiarze produkują zarówno wina czerwone, jak i białe. Uprawiane odmiany winogron to Syrah, Marsanne, Roussanne, Bergeron i Shiraz. Półkontynentalny klimat z wpływami śródziemnomorskimi umożliwia produkcję wyjątkowych win. Gleby są piaszczysto-gliniaste z zawartością wapienia i granitu. Czerwone wina Hermitage mają piękną, rubinową barwę i wspaniały połysk. W ustach taniny są niezwykłe, o zwartej strukturze, z pewną okrągłością i długim finiszem. Białe Hermitage są delikatne, o bladozłotej barwie i kwiatowych nutach w nosie. W ustach również wykazują pewną okrągłość i długi finisz z nutami słodkich przypraw.
Największe posiadłości apelacji Hermitage to: domaine Chapoutier, Paul Jaboulet Aîné, Jean-Louis Chave, Delas et Frères...
Filtrer
Produkty (34)
Wielkie posiadłości apelacji to: Domaine Paul Jaboulet Ainé, Domaine Jean Louis Chave, Domaine Jean Louis Grippat, Domaine Guigal, Domaine Chapoutier, Domaine Delas,...