Champagne Krug
Champagne Krug

Champagne Krug

Champagne Krug to dom szampana z siedzibą w Reims od ponad 160 lat. Dom Krug został założony w 1843 roku przez Johanna-Josepha Kruga, pochodzącego z Moguncji (pod panowaniem francuskim - patrz: Historia Moguncji). Obecnie należy do grupy luksusowych marek LVMH. Jest zarządzany przez Rémi Kruga, przedstawiciela piątego pokolenia, oraz przez szefa piwnicy Érica Lebela.

Wśród głównych stosowanych technik znajduje się winifikacja w drewnie w małych beczkach o pojemności 205 litrów, wykonanych z dębu z lasu Argonne. Beczki, średnio 35-letnie, są naprawiane przez bednarzy z firmy i ponownie używane z roku na rok. Według szefa piwnicy: "Długowieczność naszych szampanów jest ściśle związana z ich pobytem w beczkach." Szampany Krug są wprowadzane do obrotu dopiero po osiągnięciu dojrzałości, w 2005 roku dostarczono rocznik 1990. Dla niektórych szampanów, firma wypuszcza starsze roczniki przechowywane jeszcze dłużej, jak rocznik 1981, który został zdegorżowany i wprowadzony do sprzedaży w 2006 roku w mniej niż 2000 egzemplarzach pod nazwą Krug Collection.

Czytaj więcej

Filtrer

Produkty (4)

Filtruj